12.9.2011

Lukijoilta, Musiikki - Ensio Immonen

Kotijärvi

Värtsiläislähtöinen musiikkimies, nykyisin Savonlinnassa asuva Ensio Immonen on säveltänyt laulun Kotijärvi. Sanat siihen on tehnyt Tuupovaarassa syntynyt, Öllölänjärven rannalla lapsuuttaan ja nuoruuttaan viettänyt, nykyisin Helsingissä asuva Tapani Jormanainen. Laulajana on Heli Jormanainen Mikkelistä. Hänen juurensa ovat Kiihtelysvaarassa. Sovitus on tunnetun musiikkimiehen Lasse Könösen. Kotijärvi

Ajan patinaa

Ihahaa makkaraa

Lauantaimakkara oli entisajan luksusta. Sitä kun laittoi ranskanpullan päälle, niin parempaa sai hakea. Oli harvinaista herkkua, jota sai joidenkin harvojen kauppareissujen jälkeen. Olihan 50-luvulla tietenkin myynnissä myös Berliininmakkaraa ja Jahtia sekä suolamakkaraa eli meetvurstia. Jätin sokerin pohjalle eli mainitsen viimeisenä Kyrönmakkaran. Sehän oli paksua, luonnonsuoleen pakattua muita arkimakkaroita tummempaa hevosenlihamakkaraa. Itsestäni erityisen maukasta, mutta hevosenlihalla

Lukijoilta

Metsien kurmeeta

Lampaankäävistä saa herkullisia pihvejä. Sitruunapippuri sopii erinomaisesti mausteeksi. Jos ette ole kokeilleet, niin kokeilkaa. Tattipihvin veroisia ovat. Metsissä näitä sieniä on nyt todella paljon.  

Scroll to Top