Suklaa on nautiskeluherkku
Näin joulun alla kiinnittyy huomioni erityisesti myynnissä olleiden suklaarasioiden ja muidenkin suklaatuotteiden valtavaan määrään. Suklaahan valmistetaan kaakaojauheesta, kaakaorasvasta, sokerista ja erilaisista mausteista. Kaakaopuu, jonka hedelmistä kaakaojauhe tehdään, kasvaa luonnonvaraisena muun muassa Keski- ja Etelä-Amerikassa. Se on kasvutavaltaan matala, aina vihreä pensas. Kerrotaan, että ensimmäisenä eurooppalaisena löysi suklaan löytöretkeilijä Kristoffer Kolumbus neljännellä matkallaan vuonna 1502. Hän […]