Pohdiskelimme luokkatoverini ja Värtsilän kotiseutumiehen Tapani N:n kanssa missä mahtaa olla kirkon kellotapulin portti. Näkö ja tunnemuistini väittää minulle itsepintaisesti että kellotapulin sisäänkäynnissä olisi ollut aikoinaan rautainen portti. Rakenteissa olevat saranan tapit tukevat tätä epävarmaa muistikuvaa. Käännyn tässä nyt Erkin,Jussin…
Päivä: 31.8.2021
Lohimunavoi
Uunituoreen lämpimälle, kun laittaa esim. kraavilohenleveän siivun. Niin syödessä litskaa munavoin joka valuu sitten pitkin käsiä. Kokeilin kerran, että silppusin kraavilohen jo suoraan munavoihin ja a`´vot. Eipä munavoi enää tilsautunut syödessä. Niinpä aina, kun on aikaa niin silppuan vastaisuudessakin suolakalat…