Aiemmin en ollut juurikaan ollut kiinnostunut kasvissyöjien herkuista.
Sattui vain silmään marketin hyllystä rasia, jossa luki lehtipihvi ja oli jossain marinointi kastikkeessa. Hyvännäköistä siinä ei ollut kuin ehkä hinta.
Niinpä päätin, että teen itse moisen ja paljon halvemmalla.
Lämmitin vaahteran lehden pannulla ja lisukkeiksi makaronit ketsupilla ja A´ vot, ei kun nauttimaan kasvis ateriasta.
Heino Turunen
Huomenna ratkeaa Suomen kansallisruoka äänestyksen ensimäisen
osion voittaja.Lehtipihvi ei ollut äänestys listalla.
Meilä on tänään kaksi listalla ollutta ehdokasta ruokapöydässä.
Karjalanpaisti ja karjalanpiirakat,paisti on padassa ei ”tölkissä”.
No, niin on herkullisen näköinen!
Herkullisen näköinen annos ja ruokajuomana tietty Karjalaa 😀
Minkähänlaisen gurmeen sais lankkupihvistä?
Lankkupihvi pitää olla kunnolla höylätty että ei ole niin tikkuista.
Lankkupihvistä ruoanteko on varmaankin tosi monivaihenen.
Entisen ammoin jo työpaikan varusteisiin kuului sellunkeitto kattila koeputkikoneistossa.
Laittaisin lankukkupihvitarpeet sellukattilaan. jossa se pehmenee käsinpyöriteltäväksi massaksi.
Ja ei kun pyörittelemään sopiviksi palleroiksi ja mausteet tietenkin ratkaisee sen herkullisuuden.
Sitten tietenkin jostain viikon suosikki viineistä vielä valitsemaan juoma, että pystyy sen aromeista nauttimaan.
Tämmöisinä aikoina, kun sukkaan on kertynyt vain hintsusti kahisevaa, saa Hempan lanseeraama lehtipihvi takuulla suuren suosion. Uskon sen olevan lankkupihviä huokeampikin. Ihan oikeasti halpuutettu. Kun lisäksi ruokapöydässä kaiken pitää olla kevyttä, niin siksikin sanon vain: BON APPETIT!
Meillä oli vaihto-oppilas tyttö Tokiosta ja hän toi mukanaan uusia Tokiolaisia ruokia ja makuja meidän keittiöön.
Meillä oli myös ilo olla Makikon häissä Tokiossa ja pieni hetki olla mukana Japanilaisen kultturin sydämmessä. Kiva oli nähdä Tokio pilvenpiirtäjien yläkerrasta ja lentäen livenä.