Eräänä päivänä Värtsiläsä ihmeteltiin nurmikolla kasvavia valkoisia sieniä. Kyseessä on nurminahikas, erittäin herkullinen 3 tähden sieni. Kasvaa nurmikolla kaaressa
Kuvat ja teksti Vesa Raninen
Nurminahikas
Eräänä päivänä Värtsiläsä ihmeteltiin nurmikolla kasvavia valkoisia sieniä. Kyseessä on nurminahikas, erittäin herkullinen 3 tähden sieni. Kasvaa nurmikolla kaaressa
Kuvat ja teksti Vesa Raninen
Joskus ajattelin, tai oikeastaan päätin, että opettelen tuntemaan yhden sienen joka vuosi. Päätös on päässyt unohtumaan monenakin kesänä. Olisikohan tuo opeteltava tänä kesänä. Nuo sienet ovat kuulemma Värtsilässä Kylätalon pihapiirissä hotelli Joen parkkipaikan vierellä kuusen juurella. Eikun tutkimaan.
Kuka oli se rohkea joka pani sienet pannulle ja testasi?Vesa?
Oliko ne hyviä?
Sienien nimeäjillä on täytynyt olla mielikuvitusta,
niin fntastisia niiden nimet usein ovat.
Valkovuokkomatkoilla Vennäin puolella ihmettelimme
risukosta kurkkivaa punaista ”mattoa”. Joku tiesi,
että se on nahikaisiin kuuluva punamaljakas.
Sienikirjasta sen voisi tarkistaa, siellähän on merkinnät sienten kohdalla tähdillä ja risteillä. Toivottavasti nuo nahikkaat olivat tähtimerkinnöillä eikä ristimerkinnöillä. Kyllä kolmen ristin sieniäkin voi syödä, mutta vain kerran elämässä.
Meidän nurmikolla kasvaa mustamörskyjä. Sienikirjasta piti tunnistaa ja todeta ne hyviksi ruokasieniksi. Kunhan vielä vähän kasvavat, panen pannulle. On tämä ollut mahtava sienivuosi!